Liza 80

Expressa a delicadeza da pastelaria mais sensível. Uma exposição elevada e ajustável em altura, iluminação sofisticada e uma seleção cuidada de materiais permitem retratar o melhor da bombonaria, chocolataria e pastelaria fina. Vitrinas refrigeradas, aquecidas e neutras com soluções de vidros colados ou deslizantes.

Informação Técnica
Módulos
Desenhos Técnicos
Utilização
Pastelaria
Pastelaria
Chocolates
Chocolates
Embalados
Embalados
Gelados
Gelados
Sandes e saladas
Sandes e saladas
Semifrios
Semifrios

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Liza 80

Informações Técnicas

Exposição refrigerada
+2 / +5 °C Disponível nas versões ventilada (V), saladas (S), tampo refrigerado (TR)
Exposição refrigerada negativa
-20 / -18 °C Disponível na versão gelados (G)
Exposição refrigerada delicada
+13 / +15 °C Disponível na versão chocolates (C)
Exposição aquecida
+60 / +65 °C Disponível nas versões tampo aquecido (TA) e banho-maria (BM)
Exposição ambiente
– °C Disponível nas versões neutra (N), caixa 1 nível (CX1N), caixa 2 níveis (CX2N) e caixa pessoas com mobilidade reduzida (CXPMR)

Liza 80

Módulos

Refrigeradas

Refrigerated | Réfrigérée

Linear 1

linear | linéaire

700 850 1025 1250 1350 1650 2050 2450
Ventilada

Ventilated | Ventilée

✔️  ✔️ ✔️ ✔️ ✔️
Saladas

Salads | Salades

✔️ ✔️ ✔️
Tampo Refrigerado

Refrigerated deck | Plateau réfrigéré

✔️ ✔️ ✔️
Chocolates

Chocolates | Chocolats

✔️ ✔️ ✔️
Gelados

Ice cream | Créme-glacée

✔️ ✔️ ✔️

T. Amb. = 25ºC; H.R. = 60%

Aquecidas

Heated | Chauffé

Linear

linear | linéaire

700 850 1025 1250 1350 1650
Tampo Aquecido

Heated deck | Plaque chaude

✔️ ✔️ ✔️
Banho Maria

Bain-marie | Bain-marie

✔️ ✔️ ✔️

 

Neutras

Neutral | Neutre

Linear

linear | linéaire

Angular

angular | angulaire

600 850 1050 1250 1650 2050 2450 AER AIR AEC AIC
Neutra

Neutral | Neutre

✔️ ✔️ ✔️ ✔️ ✔️
Caixa 1 Nível

1 level sup. counter | Caisse 1 niveaux

✔️ ✔️ 45º
90º
45º
90º
45º
90º
45º
90º
Caixa 2 Níveis

2 level sup. counter | Caisse 2 niveaux

✔️ ✔️ 45º
90º
45º
90º
Caixa PMR 2

PMR sup. counter | Caisse PMR

✔️ ✔️

1 Comprimento sem laterais | Lenght without side panels | Longueur sans joues
2 PMR – Pessoas com mobilidade reduzida | People with reduced mobility | Personnes à mobilité réduite

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Desenhos Técnicos

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