Liza 80

Exprime la délicatesse de la pâtisserie la plus sensible. Un plan d’exposition élevé et réglable en hauteur, un éclairage sophistiqué et une sélection minutieuse de matériaux qui permettent de représenter le meilleur de la bonbonnerie, de la chocolaterie et de la pâtisserie fine. Vitrines réfrigérées, chauffées et neutres avec solutions de vitres collées ou coulissantes.

Informations techniques
Modules
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Entremets
Entremets
Sandwichs et salades
Sandwichs et salades
Chocolats
Chocolats
Pâtisserie
Pâtisserie
Crème glacée
Crème glacée
Produits emballés
Produits emballés

Produits connexes

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Liza 80

EXPOSITION AU FROID​

Exposition Réfrigérée
+2 / +5 °C Disponible en versions ventilée, salades, plateau réfrigéré
Exposition Réfrigérée Negative
-20 / -18 °C Disponible en version crème glacée
Exposition Réfrigérée Delicaté
+13 / +15 °C Disponible en version chocolats
Exposition Chauffée
+60 / +65 °C Disponible en versions plaque chaude et bain-marie
Exposition ambiante
– °C Disponible en versions neutre, caisse à 1 niveau, caisse à 2 niveaux et caisse pour personnes à mobilité réduite

Liza 80

Modules

Refrigeradas

Refrigerated | Réfrigérée

Linear 1

linear | linéaire

700 850 1025 1250 1350 1650 2050 2450
Ventilada

Ventilated | Ventilée

✔️  ✔️ ✔️ ✔️ ✔️
Saladas

Salads | Salades

✔️ ✔️ ✔️
Tampo Refrigerado

Refrigerated deck | Plateau réfrigéré

✔️ ✔️ ✔️
Chocolates

Chocolates | Chocolats

✔️ ✔️ ✔️
Gelados

Ice cream | Créme-glacée

✔️ ✔️ ✔️

T. Amb. = 25ºC; H.R. = 60%

Aquecidas

Heated | Chauffé

Linear

linear | linéaire

700 850 1025 1250 1350 1650
Tampo Aquecido

Heated deck | Plaque chaude

✔️ ✔️ ✔️
Banho Maria

Bain-marie | Bain-marie

✔️ ✔️ ✔️

 

Neutras

Neutral | Neutre

Linear

linear | linéaire

Angular

angular | angulaire

600 850 1050 1250 1650 2050 2450 AER AIR AEC AIC
Neutra

Neutral | Neutre

✔️ ✔️ ✔️ ✔️ ✔️
Caixa 1 Nível

1 level sup. counter | Caisse 1 niveaux

✔️ ✔️ 45º
90º
45º
90º
45º
90º
45º
90º
Caixa 2 Níveis

2 level sup. counter | Caisse 2 niveaux

✔️ ✔️ 45º
90º
45º
90º
Caixa PMR 2

PMR sup. counter | Caisse PMR

✔️ ✔️

1 Comprimento sem laterais | Lenght without side panels | Longueur sans joues
2 PMR – Pessoas com mobilidade reduzida | People with reduced mobility | Personnes à mobilité réduite

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