Matisse 110

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Destaca-se pela sua durabilidade e fiabilidade. Uma gama distintamente marcada pela sua elevada capacidade de carga e apresentação cuidada. Os vidros expositivos com diferentes soluções e plataformas que permitem três níveis de exposição transmitem leveza, simplicidade e versatilidade a este produto. Uma gama muito completa com soluções refrigeradas, aquecidas, neutras e elementos caixa com várias funcionalidades, permitindo a possibilidade de encontrar os melhores recursos para distribuição alimentar e catering.

Catálogo

Utilização

Pastelaria

Padaria

Cafetaria

Gastronomia

Bebidas

Carne

Charcutaria

Embalados

Lacticínios

Peixe e marisco

Pizza

Queijo

Sandes e saladas

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desenvolvido por

Informações Técnicas

Exposição refrigerada

0 / +5 °C Disponível nas versões ventilada (V), saladas (S), peixe (PX)

Exposição aquecida

+65 / +90 °C Disponível nas versões tampo aquecido (TA), aquecida ventilada (AV) e banho-maria (BM)

Exposição ambiente

– °C Disponível nas versões neutra (N), pão (P), caixa 1 nível (CX1N), distribuidor (DT)

Matisse 110

Módulos

Refrigeradas \| Refrigerated \| Réfrigérée	Linear \| Linear \| Linéaire 2												Angular \| Angular \|Angulaire
Refrigeradas \| Refrigerated \| Réfrigérée	937	1025	1250	1350	1562	1675	1765	1875	2187	2500	3125	3750	AEQ	AIQ	AEC	AIC
Ventilada \| Ventilated \| Ventilée	✔️	–	✔️	–	✔️	–	–	✔️	✔️	✔️	✔️	✔️	90º 90ºL	90º	22.5º 45º	22.5º
Saladas \| Salads \| Salades	–	✔️	–	✔️	–	✔️	–	–	–	–	–	–	90º	90º	–	–
Peixe \| Fish \| Poisson	–	–	✔️		✔️	–	–	✔️	–	–	–	–	–	–	–	–

T. Amb. = 25ºC ; H.R. = 60%

Aquecidas \| Heated \| Chauffé	Linear \| Linear \| Linéaire 2
Aquecidas \| Heated \| Chauffé	937	1025	1250	1350	1562	1675
Aquecida Ventilada \| Ventilated dry heat \| Chauffé ventilé	✔️	–	✔️	–	✔️	–
Tampo aquecido \| Heated deck \| Plaque chaude	–	✔️	–	✔️	–	✔️
Banho Maria \| Bain-marie \| Bain-marie	–	✔️	–	✔️	–	✔️

Neutras \| Neutral \| Neutre	Linear \| Linear \| Linéaire 2										Angular \| Angular \| Angulaire
Neutras \| Neutral \| Neutre	600	937	1000	1250	1562	1875	2187	2500	3125	3750	AEQ	AIQ	AEC	AIC	AER	AIR
Neutra \| Neutral \|Neutre	–	✔️	–	✔️	✔️	✔️	✔️	✔️	✔️	✔️	90º	90º	22.5º 45º	22.5º	–	–
Pão \| Bread \| Pain 1	–	✔️	–	✔️	✔️	✔️	✔️	✔️	✔️	✔️	–	–	–	–	–	–
Caixa 1 Nível \| 1 level sup. counter \| Caisse 1 niveaux	✔️	–	✔️	–	–	–	–	–	–	–	–	–	–	–	45º 90º	45º 90º
Distribuidor \| Dispenser \| Distributeur 4	✔️	–	✔️	–	–	–	–	–	–	–	–	–	–	–	–	–

1 Versão vitrina e semi-mural | Display case and semi-vertical version | Version vitrine et semi-verticale
2 Comprimento sem laterais | Lenght without side panels | Longueur sans joues
3 Versão semi-mural | Display semi-vertical version | Version semi-verticale
4 Distribuidor de pão, talheres , copos e tabuleiros / Bread, cutlery, glasses and trays dispenser / Distributeur de pain, couverts, verres et plateaux

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