Charmy 90

Est une solution précise pour les expositions authentiques. Plans d’exposition et éclairage de proximité qui éveillent le potentiel alimentaire. La technicité, la polyvalence et la finesse se distinguent par une silhouette marquée par l’horizontalité. Un format qui se déplie en versions froides, chauffées et neutres.

Informations techniques
Modules
Dessins techniques
Utiliser
Desserts
Desserts
Entremets
Entremets
Sandwichs et salades
Sandwichs et salades
Boissons
Boissons
Chocolats
Chocolats
Pâtisserie
Pâtisserie
Café
Café
Crème glacée
Crème glacée
Boulangerie
Boulangerie
Produits emballés
Produits emballés
Gastronomie
Gastronomie

Produits connexes

Horeca

Solari 90

Horeca

Solari 80

Horeca

Liza 80

Horeca

Klimt 80

Horeca

Klee 100

Charmy 90

EXPOSITION AU FROID​

Exposition Réfrigérée
+2 / +5 °C Disponible en versions ventilée, salades, plateau réfrigéré
Exposition Réfrigérée Negative
-20 / -18 °C Disponible en version crème glacée
Exposition Réfrigérée Delicaté
+13 / +15 °C Disponible en version chocolats
Exposition Chauffée
+60 / +65 °C Disponible en versions plaque chaude, chauffé ventilée et bain-marie
Exposition ambiante
– °C Disponible en versions neutre, pain, caisse à 1 niveau, caisse à 2 niveaux, caisse pour personnes à mobilité réduite et tour à viennoiserie

Charmy 90

Modules

Refrigeradas

Refrigerated | Réfrigérée

Linear 1

linear | linéaire

Angular

angular | angulaire

700 850 1025 1250 1350 1650 2050 2450 AER AIR
Ventilada

Ventilated | Ventilée

✔️  ✔️ ✔️ ✔️ ✔️ 90º 90º
Saladas

Salads | Salades

✔️ ✔️ ✔️
Tampo Refrigerado

Refrigerated deck | Plateau réfrigéré

✔️ ✔️ ✔️
Chocolates

Chocolates | Chocolats

✔️ ✔️ ✔️
Gelados

Ice cream | Crème-glacée

✔️ ✔️ ✔️

T. Amb. = 25ºC; H.R. = 60%

Aquecidas

Heated | Chauffé

Linear 1

Linear | linéaire

700 850 1025 1250 1350 1650
Tampo Aquecido

Heated deck | Plaque chaude

✔️ ✔️ ✔️
Aquecida Ventilada

Ventilated dry heated | Chauffé ventilée

✔️ ✔️ ✔️
Banho Maria

Bain-marie | Bain-marie

✔️ ✔️ ✔️

 

Neutras

Neutral | Neutre

Linear 1

linear | linéaire

Angular

angular | angulaire

600 850 1050 1250 1650 2050 2450 AER AIR
Neutra

Neutral | Neutre

✔️ ✔️ ✔️ ✔️ ✔️ 45º
90º
45º
90º
Pão

Bread | Pain

✔️ ✔️ ✔️
Caixa 1 Nível

1 level sup. counter

Caisse 1 niveau

✔️ ✔️ 45º
90º
45º
90º
Caixa 2 Níveis

2 level sup. counter

Caisse 2 niveaux

✔️ ✔️ 45º
90º
Caixa PMR 2

PMR sup. counter

Caisse PMR

✔️ ✔️
Torre de vidro

Glass tower

Tour à viennoiserie

✔️ ✔️ ✔️

1 Comprimento sem laterais | Length without side panels | Longueur sans joues
2 PMR – Pessoas com mobilidade reduzida | People with reduced mobility | Personnes à mobilité réduite

Demander

Dessins techniques

Remplissez le formulaire ci-dessous et nous répondrons à votre demande

* Champs obligatoires